所有菌種大家是怎么保存的，必須放到**冰箱保存嗎，或者其他方式,如果放到普通冰箱有什么影響！

　　微生物資源作為**戰(zhàn)略性生物資源之一，是人類賴以生存和發(fā)展的重要物質(zhì)基礎(chǔ)。但是卻微生物菌種保藏是一項重要的基礎(chǔ)性工作，是微生物學(xué)發(fā)展的必然產(chǎn)物，也是支撐生命科技進步與創(chuàng)新的重要科技基礎(chǔ)條件。隨著科技水平的不斷提高，人們的健康和養(yǎng)生意識都隨之不斷提高，鑒于各種食品藥品安全事件的頻頻出現(xiàn)，甚至對于衣、食、住、行等生活必須品的選擇上都多了憂慮，所以不得不引起大家對于原端問題的重視與了解。

　　鑒于菌種在選育、生產(chǎn)、經(jīng)營、使用和管理中的重要意義，為了加強醫(yī)學(xué)微生物菌種（以下簡稱菌種）的保藏管理，**農(nóng)業(yè)部對于食用菌菌種的管理不斷出臺新的規(guī)定。尤其微生物實驗用菌種是進行新產(chǎn)品研發(fā)和生產(chǎn)質(zhì)量控制的標準物質(zhì)。為了保證微生物實驗的準確靈敏和人員及環(huán)境的衛(wèi)生安全，無論是對于菌種采集，保藏都制定了的嚴格的規(guī)范和要求，以保證菌種合格和環(huán)境安全。但是針對菌種保存的問題一直都是被廣大相關(guān)工作者所忽略。因此帶著學(xué)習(xí)和不斷提升的心，我們也專門做了如下了解，與廣大客戶分享和交流。

　　問題如下：

　　所有菌種大家是怎么保存的，必須放到**冰箱保存嗎，或者其他方式，如果放到普通冰箱有什么影響！

　　回答如下：

　　1、一般菌種保存要求存放于-80度超低溫冰箱，有特殊要求常溫保存的工作菌株可以不放冰箱，不用**設(shè)備，菌種就無法保持其生物活性，嚴重違背生物安全要求。

　　2、看單位性質(zhì)吧 我就不信食品企業(yè)全都專門有菌種冰箱還上鎖。

　　3、乳酸發(fā)酵菌，冰箱冷藏保存5-8攝氏度

　　4、如果是短期保存，可以取樣在EP管中4度保存就行，需要較長時間保存，放在-20度，

　　5、在生產(chǎn)實踐中， 為了節(jié)約資金，降低成本，只能將菌種直接放在家用冰箱而不是專用冰箱內(nèi)進行保藏。由于家用冰箱長期放有水果、飲料、肉蛋等食物，病原微生物可能乘虛而入，因此，在使用家用冰箱保藏菌種也得特別注意預(yù)防菌種感染。

　　6、家用冰箱雖然溫度很低，不利于中高溫型病菌生長繁殖，但低溫型病菌依 舊可以正常生長繁殖，而且少數(shù)中高溫型病菌由于長期在冰箱的冷藏箱4-6攝氏度的狀態(tài)下生存，已逐漸適應(yīng)了低溫環(huán)境，與低溫型病菌一道，成為食用菌菌種的感染源。同時，在將水果、飲料、食品等食物放入冰箱的同時，一些病原微生物也隨之侵入，如果其中混有托蘭斯假單胞桿菌，則易使平菇菌種產(chǎn)生銹斑病，平菇菌 種在這樣的環(huán)境下保藏時間越長，則銹斑病越嚴重。

　　7、家用冰箱的冷藏箱相對濕度較大，病原微生物非常容易生長繁殖，菌種被感染的機率也相應(yīng)增大。我們實驗室用的是**菌種保存設(shè)備。

　　8、所有菌種均由實驗室專人（雙人雙鎖）保存于專用冰箱或其它保存方式。要建立菌種登記臺帳，詳細記錄菌種采集、保管、制備、使用、處置情況；每一種菌種一定要有本公司的檢測鑒定報告。

　　以上只是筆者抱著學(xué)習(xí)和了解想法做了這樣一個求助，但直觀看到的大家在選用普通家用冰箱儲存菌種的遇到的各種問題和憂慮，希望通過有經(jīng)驗學(xué)者的建議給能夠給大家增加更多的認識和重視。

　　大家都知道微生物具有容易變異的特性，因此，在保藏過程中，必須使微生物的代謝處于最不活躍或相對靜止的狀態(tài)，才能在一定的時間內(nèi)使其不發(fā)生變異而又保持生活能力。但在日常生活中卻不被廣大用戶朋友所嚴格執(zhí)行和了解變異后的惡劣影響。甚至也包括很多**的單位非常欠缺從事科研工作需高度重視的意識……

　　低溫、干燥和隔絕空氣是使微生物代謝能力降低的重要因素，所以，菌種保藏方法雖多，但都是根據(jù)這三個因素而設(shè)計的。因此如何保證菌種在一個安全的環(huán)境中，選擇一款**的菌種保存設(shè)備讓其成為輔助科研工作，保證民生安全的助手之一也是必不可少的。

　　作為特立獨行，肩負更大社會責(zé)任的大愛幸福企業(yè)，我們擁有自己先進的管理和研發(fā)團隊，為積極助力**政策，響應(yīng)市場需求，立足于消費者利益**化和市場需求的產(chǎn)品創(chuàng)新和生產(chǎn)，作為多年從事低溫冷藏冷凍設(shè)備，低溫運輸設(shè)備的**生產(chǎn)廠家， 福意聯(lián)企業(yè)一直以來致力于高端醫(yī)療恒溫制冷設(shè)備的研發(fā)與投入，不斷推陳出新，生產(chǎn)和研發(fā)出一系列高精端系列菌種恒溫冷藏冷凍設(shè)備：

　　首先福意聯(lián)菌種保存設(shè)備凝聚的企業(yè)結(jié)合市場需求所研發(fā)生產(chǎn)的**產(chǎn)品，無論是在產(chǎn)品性能，質(zhì)量，設(shè)計和研發(fā)上都融入了我們對菌種保存環(huán)境的上千次試驗調(diào)查，以保證其更加符合菌種存放的溫度及特殊要求。更是其他普通品牌家用冰箱所不能相提并論的。

　　福意聯(lián)眾多系列的菌種保藏冰箱控溫范圍廣泛，2-8度系列，4-38度系列2-48度系列0-100℃系列-12℃系列，-30度福意聯(lián)低溫冰箱系列等，均可滿足各種菌種的安全保存需求。

　　采用微電腦控制系統(tǒng)，控溫精度高并同步溫度數(shù)字實時顯示，調(diào)整增量為0.1℃?？筛鶕?jù)您的需要調(diào)節(jié)溫度，更適用于培養(yǎng)的過程中各個階段所需要的溫度的調(diào)控。

　　采用雙安全門鎖，雙人雙管，更保證了菌種保藏過程中的安全性。

　　其次福意聯(lián)企業(yè)作為**恒溫箱，冷藏冷凍箱，冷鏈運輸箱生產(chǎn)廠家，無論是研發(fā)團隊和產(chǎn)品質(zhì)量上，均采用性能優(yōu)越的配件組合而成，并且選擇長期合作的**供應(yīng)商，在激烈的市場競爭中，一直秉承著獨立自主，不斷創(chuàng)新的研發(fā)理念，走健康發(fā)展產(chǎn)業(yè)道路，抱著客戶**，質(zhì)量**，服務(wù)**的發(fā)展理念，用實事求是的過硬作風(fēng)樹立民營企業(yè)在社會中正向的品牌影響力。

　　產(chǎn)品的定位決定著產(chǎn)品的價值，產(chǎn)品的質(zhì)量決定著企業(yè)的高度，福意聯(lián)菌種儲存箱系列產(chǎn)品恒溫冷藏冷凍設(shè)備箱一經(jīng)面世，便得到廣大客戶的一致人可以，且廣泛應(yīng)用到科研單位、實驗室、生物工程、農(nóng)業(yè)培養(yǎng)、**、化工、生物樣品、生物制藥、化學(xué)試劑等的保藏、研發(fā)系統(tǒng)。產(chǎn)品技術(shù)創(chuàng)新與特殊應(yīng)用讓我們我們逐步掌握了實驗室在市場上的話語權(quán)。未來成長的道路上福意聯(lián)會一直堅守自己的健康理念，如果把模仿、復(fù)制別人的思想當做智慧，多么**的成績注定只是曇花一現(xiàn)。再有實力的外表注定也只是空有一副皮囊。一切從客戶出發(fā)，為客戶提供真實、**產(chǎn)品與服務(wù)就是福意聯(lián)企業(yè)發(fā)展**的力量。